發(fā)布日期：2025/03/14

L-亮氨酸的化學(xué)性質(zhì)和用途

中文名稱(chēng)：L-亮氨酸
外文名：L-Leucine
別    名：L-白氨酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸、2-氨基-4-甲基戊酸
化學(xué)式：C6H13NO2
分子量：131.17
CAS號：61-90-5
外觀(guān)：白色結晶或結晶粉末
熔點(diǎn)和升華：熔點(diǎn)為 ?293-295℃（分解）?，在 ?145-148℃ 時(shí)可升華
溶解性：易溶于水（20℃時(shí)溶解度為23.7 g/L，25℃為24.26 g/L）、稀鹽酸及堿性溶液；微溶于乙醇（0.72 g/L），不溶于乙醚

主要用途

用于生化研究；作為合成其他氨基酸或生化試劑的中間體；用作營(yíng)養增補劑；調味增香劑；氨基酸類(lèi)藥，用作氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑；植物生長(cháng)促進(jìn)劑